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  1. 「2017中式麵食點心不敗技法研習會」
    活動簡章
    一、目的:
    為提供教師校內研習機會,以增進新知與技術,提升實務能力,增進教學品質。

    二、主辦單位:宏國德霖科技大學 餐旅管理系

    三、活動時間:106 年 12 月 24日(星期日) 8:20-12:30
    四、與會對象:1.高中(職)校老師,報名前 20名為原則,額滿為止。
    2.高中(職)校學生,以有中式麵食加工丙級者優先,20位名額,額滿為止。
    PS.名單將於12月15日(星期五),於餐旅系系網公告。
    五、研習費用:本研習活動全程免費。
    六、報名時間:即日起至 106 年 12 月 13 日(星期三)
    報名方式:報名網址 https://goo.gl/forms/E54Q18rGa0ePd3AC3
    七、研習地點:罕見樓9F 烘焙教室
    八、講師簡介

    教師 現職 經歷
    何建彬 國立高雄餐旅大學-副教授 福華飯店-廚藝顧問、主廚
    五花馬餐飲公司-顧問

    九、活動時程

    時 間 活動內容 備註
    8:20 ~ 8:30 報到
    8:30 ~ 9:30 示範教學
    9:30 ~ 12:30 實際操作


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