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2018年4月13日 星期五

[中心公告]全國高級中等學校餐旅群107年專題及創意製作競賽複賽相關資訊

本年度總收件數共265件:
159件(專題組75、創意組84件)列入評比
106件(專題組80件、創意組26件)因違反競賽規定,取消參賽資格不列入評比
參與校數63校(156校),錄取專題組優勝12件及佳作11件;創意組優勝10件及佳作11件

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2018年4月12日 星期四

[轉知]2018第七屆觀光精英盃全國遊程設計競賽,敬請踴躍報名參加!

一、活動期程與地點:
(一)線上報名及繳費期限:
即日起至2018年4月23日(星期一)晚上23:59截止
      線上報名網址:http://www.tpdtw.org/signup(新登入者,需先註冊一帳號)。
(二)電子資料上傳期限:
2018年4月25日(星期三)晚上23:59點截止
(三)分區競賽日期:
      1.中區:2018年5月9日(星期三) 地點:大同技術學院(嘉義市)
      2.北區:2018年5月10日(星期四) 地點:真理大學(新北市)
      3.南區:2018年5月11日(星期五) 地點:正修科技大學(高雄市)
      4.總決賽:2018年5月25日(星期五) 地點:國立嘉義大學新民校區(嘉義市)
      備註:如有任何地點之變更,將於競賽活動網頁公告及告知各參賽人員。
二、聯絡方式:電話:(07)331-6701鄭雅玲

2018年4月11日 星期三

[研習訊息]107年技術型高級中等學校餐旅群科中心新課綱實習科目之西餐烹調實習研習

發文日期:107年4月11日
發文字號:新北淡高實字第1077972710號

主旨:檢送107年技術型高級中等學校餐旅群科中心「新課綱實習科目之西餐烹調實習研習」實施計畫1份,敬請推派餐飲科或觀光科(學程)教師報名參加。

說明:
一、依據教育部技術型高級中等學校餐旅群科中心107年度工作計畫辦理。

二、研習日期及地點:兩場次研習內容皆相同,請各校擇一場報名,每校限1名參加(兩場次合併計算)兩場皆假固德威餐桌Goodwell(臺北市中山區樂群二路199號1樓-萬豪酒店中城廣場南側大門))

第1場:107年5月1日(星期二)上午10時至下午4時10分

第2場:107年5月4日(星期五)上午10時至下午4時10分

三、請至全國教師在職進修資訊網線上報名(http://www3.inservice.edu.tw)課程代碼:第1場2392269第2場2392270報名日期自1074月16(星期一)4月23(星期一)止。

四、全國餐旅群學校餐飲及觀光科(學程)教師,以餐飲科(學程)為優先,由各校推派且每校限1名參加(兩場次合併計算),每場次各計30名,共計60名。

五、每場全程參加者給予6小時研習時數證明,並請惠允參加研習教師公(差)假登記。

六、依課程性質考量,以各校推派之餐旅群教師為主,並按照報名系統優先順序錄取;若教師經錄取後未到,則將該校隔次活動之錄取順位移至最後;為避免教育資源之浪費,錄取教師若屆時無法參加或全程參與,請務必於107年4月25日(星期三)告知本中心,研習無故未到將比照公民營研習規定停權3年,若有重大事故不便出席再請函文舉證至本中心,以免影響個人權益。

七、研習相關事宜請參閱餐旅群科中心網站(http://shcedu.blogspot.tw/),如有任何疑義請洽本案專任助理何心盈小姐王重乃先生,電話(02)2623-3664

八、請搭乘大眾運輸工具前往(捷運文湖線劍南路站步行約10分鐘),研習場地不提供停車位

九、下載實施計畫

2018年4月10日 星期二

[轉知]景文科技大學觀光餐旅學院辦理「認識 Mini Cook與飲食教育」研習活動,鼓勵教師踴躍報名參加!

*了解 Mini Cook 社會企業的執行方法,推廣食育並交流互動 

*活動形式:
1.以專題演講方式 認識Mini Cook與飲食教育
2.料理課程演示操作

*研習日期:107年5月18日(星期五)上午9時至下午15時30分

*研習地點:Mini Cook迷你酷食育生活工作室 (台北市松山區興安街174巷6號)

*研習對象及人數:本校教師及高中職校教師,合計20人,報名有限請盡速報名

*報名期限:107年4月30日(額滿則提前結束報名,每間學校報名至多兩位,前兩位者為優先)

*報名網址:請點選連結

*活動聯絡人:景文科技大學觀光餐旅學院 趙翊馨小姐(02-8212-2000,分機2661)

2018年3月31日 星期六

[中心公告]全國高級中等學校餐旅群107年專題及創意製作競賽複賽獲獎名單及相關事宜


本年度總收件數共265件:
159件(專題組75、創意組84件)列入評比
106件(專題組80件、創意組26件)因違反競賽規定,取消參賽資格不列入評比
參與校數63校(156校),錄取專題組優勝12件及佳作11件;創意組優勝10件及佳作11件

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專題組及創意組複賽優勝之學校將獲派參加「全國高級中等學校專業群科107年專題及創意製作競賽決賽」,煩請注意以下事項:
*決賽日期:

   107年5月10日(星期)至107年5月12日(星期)
*決賽地點:

   國立臺灣師範大學和平校區體育館(臺北市大安區和平東路一段162)
*決賽報名方式:

   由群科中心統一報名,採網路線上登錄及繳交書面資料

一、決賽報名資格:

         餐旅群複賽公告之專題組及創意組優勝作品。

二、網路線上報名:

        即日起至10749(星期)止至網路線登錄連結(請使用google瀏覽器開啟)填寫線上報名資料,請務必於時間內填妥完畢,逾期不受理且視同放棄參加決賽。

三、書面資料繳交時間:

        即日起至10749(星期)止,以郵戳為憑且不得補件,逾期不受理且視同放棄參加決賽,投遞相關資料前請再三確認報名資料齊全且格式符合規定(作品說明書封面(不可插入圖片或照片)及內文作品分工表競賽日誌附錄之問卷等不得出現校名、指導教師及參賽學生姓名等資訊,請務必再次檢查)

四、報名資料:(所有附件請務必點擊下載參閱)

   1.專題組報名須包括5份資料如下:

     (1)報名表紙本一式1(7)

     (2)聲明書紙本一式1(8)

     (3)作品說明書紙本一式5(格式請依循並遵守複賽規格製作另與附件10競賽日誌、
          附件11作品分工表依序裝訂成冊)

     (4)作品簡介紙本一式1(12)

     (5)電子檔一個作品1片光碟,請務必妥善包裝以免破損,包括以下8個檔案

         a.報名表(word)1_107001_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         b.報名表(核章後掃描之pdf)1_107002_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         c.作品說明書-含封面及內文(pdf)1_107003_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         d.作品簡介(pdf)1_107004_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         e.競賽日誌(pdf)1_107005_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         f.作品分工表(pdf)1_107006_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         g.心得報告(pdf)(13)1_107007_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         h.作品介紹影音(wmv檔或mp4檔,3~6分鐘可自由創作,不列入評審)1_107008_餐旅
            群_校名全銜_作品名稱
        
               補充說明:校名全銜為學校正式之名稱,請勿填寫簡稱,請務必確認清楚。 
   
   2.創意組報名須包括5份資料如下:

     (1)報名表紙本一式1(7)

     (2)聲明書紙本一式1(8)

     (3)作品說明書紙本一式5(格式請依循並遵守複賽規格製作,另與10競賽日誌、 
          附件11作品分工表依序裝訂成冊)

     (4)作品簡介紙本一式1(12)

     (5)電子檔一個作品1片光碟,請務必妥善包裝以免破損,包括以下8個檔案

         a.報名表(word)2_107001_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         b.報名表(核章後掃描之pdf)2_107002_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         c.作品說明書-含封面及內文(pdf)2_107003_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         d.作品簡介(pdf)2_107004_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         e.競賽日誌(pdf)2_107005_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         f.作品分工表(pdf)2_107006_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         g.心得報告(pdf)(13)2_107007_餐旅群_校名全銜_作品名稱

         h.作品介紹影音(wmv檔或mp4檔,3~6分鐘可自由創作,不列入評審)2_107008_餐旅
            群_校名全銜_作品名稱

          
                 補充說明:校名全銜為學校正式之名稱,請勿填寫簡稱,請務必確認清楚。 
   
  3.掛號郵寄至餐旅群科中心學校(新北市立淡水高級商工職業學校);地址:25169新北
     市淡水區商工路307號。信封上請註明:「全國高級中等學校專業群科107年專題及創意製
     作競賽決賽」,所有資料須符合相關格式規定,格式不符者取消參賽資格。

五、如有需要才需繳交:參賽作品曾經參加國內外相關競賽者,欲以同一主題或相近內容參與本競賽,無論往年是否獲獎,皆須於內容新增研究成果,並填報延續性參賽作品說明書紙(附件2)及檢附最近一次已參賽之作品說明書紙本(皆一式1)。同時於報名光碟內附上2份文件之電子檔;未依規定填報延續性參賽作品說明書者,一經發現即撤銷當年參賽資格。

 六、展版規格專題組創意組,請務必遵守相關規定。

七、競賽規則 

八、聯絡方式:

     若有相關問題請聯絡助理何心盈小姐、王重乃先生

     電話:02-2623-366402-2620-3930#226

     Emailta216216@gmail.com;sta100408@gmail.com

九、決賽競賽網站:http://vtedu.mt.ntnu.edu.tw/vtedu/node/404